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春节特色美食

2019-03-08 19:16栏目:美食
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  汤圆又称元宵,也是春节的习俗美食之一,大部分南方人家(如江苏,上海等地)习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

  据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

标签:汤圆;元宵;传统习俗

责编:吕霞 崔欣

汤圆又称元宵,也是春节的习俗美食之一,大部分南方人家(如江苏,上海等地)习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

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